The Bull Festival of Zlama

By Gerhard Muller-Kosack, Mandaras Publishing, London 2001

The photographs presented in this slide show were taken by Gerhard Muller-Kosack in February 2000. Zlama is a Mafa village about 800m up on the slopes of Mount Ziver to the west of Koza (see map of wider region). The bull festival there takes place every three years, the next being in 2003. I want to thank the people of Zlama who so kindly welcomed me and especially their traditional chief and all the other ritual actors who invited me and my camera into their midst to document their bull festival.

Zlama consists of four wards and three of them are occupied by lineages of the current chiefly clan, the Vuzay, while only one is occupied by a different but much smaller clan group. The latter is essential for the local history of the community of Zlama, since its elder is the representative of the original chiefly clan of the village who has moved on. No village festival can take place without this somehow being reflected in the ritual order in which they are carved out.

This bull festival of Zlama was also the first one of a new traditional chief since the office circulates between the three lineages of the chiefly clan. As a result most of the other ritual actors changed as well which brought about all sorts of issues and conflicts in relation to the power structures which had manifested itself during the reign of the former chief. It showed to me that the bull festival is not only a matter of re-enacting the Old but equally about embracing the ritual making and establishment of the New.



La fête des taureaux de Zlama

Par Gerhard Muller-Kosack, Mandaras Publishing, Londres 2001

Les photos présentées dans ce diaporama ont été prises par Gerhard Muller-Kosack en février 2000. Zlama est un village Mafa situé à environ 800 m d'altitude sur les pentes du mont Ziver, à l'ouest de Koza (voir la carte de la région élargie). La fête des taureaux y a lieu tous les trois ans, la prochaine étant en 2003. Je tiens à remercier les habitants de Zlama qui m'ont si gentiment accueilli, et en particulier leur chef traditionnel et tous les autres acteurs du rituel qui m'ont invité, moi et ma caméra, à venir documenter leur festival de taureaux.

Zlama est composé de quatre quartiers et trois d'entre eux sont occupés par des lignées du clan principal actuel, les Vuzay, tandis qu'un seul est occupé par un groupe clanique différent mais beaucoup plus petit. Ce dernier est essentiel pour l'histoire locale de la communauté de Zlama, car son aîné est le représentant du clan originel du chef du village qui est passé à autre chose. Aucune fête de village ne peut avoir lieu sans que cela se reflète d'une manière ou d'une autre dans l'ordre rituel dans lequel elles sont découpées.

Cette fête du taureau de Zlama était aussi la première d'un nouveau chef traditionnel puisque la fonction circule entre les trois lignées du clan du chef. En conséquence, la plupart des autres acteurs rituels ont également changé, ce qui a entraîné toutes sortes de problèmes et de conflits liés aux structures de pouvoir qui s'étaient manifestées pendant le règne de l'ancien chef. Cela m'a montré que la fête du taureau n'est pas seulement une question de reconstitution de l'Ancien, mais aussi de création et d'établissement du Nouveau.

New chief takes fibre from old teba

New traditional chief takes fibre from old teɓa (ritual rope)

Some fibre of the original rope the new chief (biy wudam) has received from the son of the former chief, who had died, is taken from the old rope to be intertwined in the new rope. The rope is a symbol of fertility and represents prosperity for the village community as a whole. The rope is perceived to be like a snake and can be symbolically connected with the intestines. The rope can kill a sorcerer by entering into his digestive tract.


Le nouveau chef traditionnel prend la fibre de la vieille teɓa (corde rituelle)

Une partie des fibres de la corde originale que le nouveau chef (biy wudam) a reçue du fils de l'ancien chef, qui était décédé, est prélevée de l'ancienne corde pour être entrelacée dans la nouvelle corde. La corde est un symbole de fertilité et représente la prospérité pour l'ensemble de la communauté villageoise. La corde est perçue comme un serpent et peut être symboliquement reliée aux intestins. La corde peut tuer un sorcier en pénétrant dans son tube digestif.

New teba rolled up for first time

New teɓa rolled up for first time

The new sacred rope is rolled up in a snake-like way. Each village ward has its own rope and their importance can be described in local historical terms. It seems to me that the most powerful rope is linked to the longest settling clan group of a village. At the left of the image we see the new traditional village chief laying hands on this process. As the slide show unfolds we will see the new chief again, still dressed in ordinary clothes.


La nouvelle teɓa roulée pour la première fois

La nouvelle corde sacrée est enroulée à la manière d'un serpent. Chaque quartier de village a sa propre corde et leur importance peut être décrite en termes d'histoire locale. Il me semble que la corde la plus puissante est liée au groupe clanique le plus ancien d'un village. À gauche de l'image, nous voyons le nouveau chef traditionnel du village qui pose les mains sur ce processus. Au fur et à mesure du déroulement du diaporama, nous verrons à nouveau le nouveau chef, toujours habillé en vêtements ordinaires.


Chiefs biy gwala carries new made teba

Chief's biy gwala carries new made teɓa

The chief's first 'great follower' leaves the new chief's house, carrying the new rope under his left arm. The rope has been religiously prepared for first ritual use.

Mafa claim the rope to be very heavy because of the power it is mysteriously charged with. The original rope, a snake-like being, was once found between terrace stones and carried home wrapped in sorrel leaves. All subsequent ropes are reproductions of this.

The 'great follower' also wears a leather pouch in which he collects the gifts given to him during the bull festival. Around his neck are amulets of iron protecting him during his important work of ritually releasing the sacred bulls of Zlama


Le biy gwala du chef porte un nouveau teɓa

Le premier ‘grand suiveur’ du chef quitte la maison du nouveau chef en portant la nouvelle corde sous son bras gauche. La corde a été religieusement préparée pour sa première utilisation rituelle.

Les Mafa affirment que la corde est très lourde en raison du pouvoir dont elle est mystérieusement chargée. La corde originale, un serpent, a été trouvée entre des pierres de terrasse et ramenée chez elle enveloppée dans des feuilles d'oseille. Toutes les cordes suivantes sont des reproductions de celle-ci.

Le ‘grand suiveur’ porte également une pochette en cuir dans laquelle il recueille les cadeaux qui lui sont offerts pendant la fête du taureau. Autour de son cou, des amulettes de fer le protègent pendant son travail important de libération rituelle des taureaux sacrés de Zlama.

New chiefs deputy leaves house with drummer

New chief's deputy leaves house with drummer

The new chief's deputy leaves the chief's house after being dressed up in an indigo cotton gown and a red felt hat fixed by a red and a white band. In his right hand he carries one of the two chiefly lances. The second lance is with the representative of the original chief. The lances are made of iron and complement each other in political terms. The new chief's deputy is followed by one of the two chiefly drummers.


L'adjoint du nouveau chef quitte la maison avec un batteur

L'adjoint du nouveau chef quitte la maison du chef après avoir été habillé d'une robe en coton indigo et d'un chapeau en feutre rouge fixé par une bande rouge et blanche. Il porte dans sa main droite une des deux lances du chef. La seconde lance est avec le représentant du chef originel. Les lances sont en fer et se complètent sur le plan politique. L'adjoint du nouveau chef est suivi par l'un des deux tambours de chef.



Biy gwala and bay leave new chiefs house

Biy gwala and bay leave new chief's house

The 'great followers' go ahead and the group of the 'great' follow them. While the first go in their traditional costumes, the latter wear gowns. Please note the chief's first deputy among them. The chief's blacksmith goes in front for his spiritual protection. The order in which the procession will move from ward to ward during the bull festival is also a dramatisation of the indigenous history of Zlama.


Biy gwala et bay quittent la maison du nouveau chef

Les ‘grands suiveurs’ partent devant et le groupe des ‘grands’ les suit. Alors que les premiers vont dans leurs costumes traditionnels, les seconds portent des robes. Notez parmi eux le premier adjoint du chef. Le forgeron du chef va devant pour sa protection spirituelle. L'ordre dans lequel la procession se déplace de quartier en quartier pendant la fête des taureaux est également une mise en scène de l'histoire indigène de Zlama.

New chief stays with friend behind in his house

New chief stays with friend behind in his house

The new traditional village chief (biy wudam) sits to the left of his friend with whom he stays behind while the 'great’ and ‘great followers' go out to feast. We can see that he isn't dressed up. In the past he wore the ordinary traditional costume (now only worn by his 'great followers') consisting of a goat hide over his backside. The only item which distinguished him was a bracelet made of the skin of a black mamba.


Le nouveau chef reste avec son ami dans sa maison

Le nouveau chef traditionnel du village (biy wudam) est assis à gauche de son ami avec lequel il reste en retrait pendant que les "grands" et ‘grands suiveurs’ sortent festoyer. On peut voir qu'il n'est pas habillé. Autrefois, il portait le costume traditionnel ordinaire (qui n'est plus porté que par ses ‘grands suiveurs’) consistant en une peau de chèvre sur le derrière. Le seul élément qui le distinguait était un bracelet fait de la peau d'un mamba noir.

Biy gwala arrive to release their first bull

Biy gwala arrive to release their first bull

The new chief's group of 'great followers' arrive at the house of the chief's second deputy, who is a representative of the very first chief of Zlama. He was of a different clan from the present chiefly lineages. Before he migrated away from Zlama he asked the forefathers of the current second deputy to represent him in future rituals. The lineage which represents him is only small but of great local historical importance. His bull is always the first to be ritually released.


Biy gwala arrivent pour libérer leur premier taureau

TLe groupe de ‘grands suiveurs’ du nouveau chef arrive chez le deuxième adjoint du chef, qui est un représentant du tout premier chef de Zlama. Il était d'un clan différent des lignées de chefs actuels. Avant d'émigrer loin de Zlama, il a demandé aux ancêtres du second adjoint actuel de le représenter dans les futurs rituels. La lignée qui le représente n'est que peu nombreuse mais d'une grande importance historique locale. Son taureau est toujours le premier à être libéré rituellement.

Former bay leaves house of first released bull

Former bay leaves house of first released bull

After the release of the first bull, the chief's second deputy leaves his house followed by his drummer. The drummer is the second of the senior drummers of the group of the 'great'. We will see them in the next slide.

The representative of the original chief of Zlama possesses the second chiefly lance and we see him carrying it in his right hand. But, like the new chief, he does not go himself but sends his son who will join the main group of the 'great'.

His son will be dressed in an indigo gown but he will not wear a red felt hat. This is the privilege of the new chief's deputy alone.


L'ancien bay quitte la maison du premier taureau libéré

Après la libération du premier taureau, le second adjoint du chef quitte sa maison suivi de son tambour. Le batteur est le deuxième des batteurs principaux du groupe des ‘grands’. Nous les verrons dans la prochaine diapositive.

Le représentant du chef originel de Zlama possède la deuxième lance du chef et nous le voyons la porter dans sa main droite. Mais, comme le nouveau chef, il ne part pas lui-même mais envoie son fils qui rejoindra le groupe principal des ‘grands’.

Son fils sera vêtu d'une robe indigo mais il ne portera pas de chapeau de feutre rouge. Ce n'est que le privilège de l'adjoint du nouveau chef.

Gad bay enjoy with others

Gad bay enjoy with others

In this picture we see the group of the ‘great’ (bay) of Zlama, with the first and second deputy (gad bay) sitting next to each other. The fact that they are two is of great symbolic significance. The symbolism lies in the imagery of 'male and 'female' as metaphors for ritual subordination and socioeconomic reproduction. During the bull festival they never appear without each other since this would bring misfortune. At the same time the traditional village chief himself remains secluded and does not participate in the public feasting.


Gad bay s'amuse avec les autres

Sur cette image, nous voyons le groupe des ‘grands’ (bay) de Zlama, avec le premier et le deuxième adjoint (gad bay) assis l'un à côté de l'autre. Le fait qu'ils soient deux a une grande signification symbolique. Le symbolisme réside dans l'imagerie du ‘mâle’ et de la ‘femelle’ comme métaphores de la subordination rituelle et de la reproduction socio-économique. Pendant la fête du taureau, ils n'apparaissent jamais l'un sans l'autre, car cela porterait malheur. En même temps, le chef traditionnel du village lui-même reste à l'écart et ne participe pas à la fête publique.

Biy gwala drink beer in pair in front of bull stable

Biy gwala drink beer in pair in front of bull stable

The owner of this bull is a wealthy man so he has a big bull. The 'great followers' drink in pairs in front of his bull's house in order to prepare the bull for his ritual release and later sacrifice

n the past, a bull was fattened in the seclusion of his own house for up to two years, but today even a year is seldom. The market value of today's bulls is bigger than the status gained through ritual sharing of the meat. The meat of a sacred bull cannot be traded on the market, a trend which produces only the occasional big bull at festivals.

The bull of the second deputy and that of the traditional village chief himself are particularly small. They belong to an older generation who don't have enough resources to fatten a bull for the sake of ritual sharing.


Biy gwala boit de la bière en couple devant une étable de taureaux

Le propriétaire de ce taureau est un homme riche, il a donc un gros taureau. Les ‘grands suiveurs’ boivent par deux devant la maison du taureau afin de rituale le taureau pour sa rituales rituelle et son sacrifice ultérieur.

Autrefois, un taureau était engraissé dans l’isolement de sa ritual maison pendant deux ans, mais aujourd’hui, il est rare qu’un an suffise. La valeur marchande des taureaux d’aujourd’hui est plus importante que le statut acquis par le partage ritual de la viande. La viande d’un taureau sacré ne peut pas être échangée sur le marché, une tendance qui ne produit qu’un gros taureau occasionnel lors des fêtes.

Le taureau du deuxième adjoint et celui du chef traditionnel du village lui-même sont particulièrement petits. Ils appartiennent à une rituales plus âgée qui n’a pas assez de rituales pour engraisser un taureau en vue d’un partage ritual.

Crowd with matsam

Crowd with matsam (jester)

While the 'great followers' carry out their important work inside, the crowd is waiting outside for the bull to be released. Among them are the jesters who amuse the public. They have oversized horns made of gourds and crooked arrows which they aim against people. The crowd have an ambivalent relationship with the jesters whom they appreciate as comedians and entertainers, but also fear for their magic qualities.


Foule avec matsam (bouffon)

Pendant que les ‘grands suiveurs’ effectuent leur important travail à l'intérieur, la foule attend à l'extérieur que le taureau soit libéré. Parmi eux se trouvent les bouffons qui amusent le public. Ils ont des cornes surdimensionnées faites de calebasses et des flèches tordues qu'ils dirigent vers les gens. La foule entretient une relation ambivalente avec les bouffons qu'elle apprécie en tant que comédiens et amuseurs, mais dont elle craint aussi les qualités magiques.

Matsam man and matsam wife

Matsam 'man' and matsam 'wife'

These three jesters consist of the chief jester in the middle, his ‘wife’ to his right and another jester to his left who has no ‘wife’. Please note the wooden penis of the chief jester he holds in his left hand. In his right hand he holds an old rifle.

The behaviour of the jester who is the ‘wife’ is perceived by the public to be extremely funny. ‘She’ speaks with a high, female sounding voice and one of the most loved scenes is where he accuses ‘her’ of having an affair with his fellow jester. The end result is usually that they ridicule that by imitating a sexual act in which the too long and thin wooden penis is held up.


Matsam ‘homme’ et matsam ‘femme’

Ces trois bouffons sont le chef bouffon au milieu, sa ‘femme’ à sa droite et un autre bouffon à sa gauche qui n'a pas de ‘femme’. Notez le pénis en bois du bouffon en chef qu'il tient dans sa main gauche. Dans sa main droite, il tient un vieux fusil.

Le comportement du bouffon qui est la ‘femme’ est perçu par le public comme extrêmement drôle. ‘Elle’ parle avec une voix aiguë et féminine et l'une des scènes les plus appréciées est celle où il l'accuse d'avoir une liaison avec son compagnon bouffon. Le résultat final est généralement qu'ils ridiculisent cela en imitant un acte sexuel dans lequel le pénis en bois trop long et trop fin est brandi.

Biy gwala throws flour over black bull

Biy gwala throws flour over black bull

The bull released here has flour thrown over its back by one of the 'great followers'. This happens at the end of the first day of the bull festival. After the release of the two most important bulls (the representative of the original chief and the new chief) the third and last bull is released in the ward of the original village chief. The next day the bull festival will continue to the next ward, which already belongs to one of the existing chiefly lineages.

The throwing of flour links the bull to the agricultural cycle of the cultivation of sorghum, millet and beans. Without animal manure the terrace fields could not be fertile. The ritual process also includes the application of intestinal contents on to the bodies of the 'great followers' as we can see in the next image.


Biy gwala jette de la farine sur un taureau noir

Le taureau libéré ici a de la farine jetée sur son dos par l'un des ‘grands suiveurs’. Cela se produit à la fin du premier jour de la fête des taureaux. Après le lâcher des deux taureaux les plus importants (le représentant du chef initial et le nouveau chef), le troisième et dernier taureau est lâché dans le quartier du chef initial du village. Le lendemain, la fête des taureaux se poursuit dans le quartier suivant, qui appartient déjà à l'une des lignées de chefs existantes.

Le jet de farine relie le taureau au cycle agricole de la culture du sorgho, du millet et des haricots. Sans fumier animal, les champs en terrasse ne pourraient être fertiles. Le processus rituel comprend également l'application du contenu intestinal sur le corps des ‘grands suiveurs’, comme nous pouvons le voir sur l'image suivante.

Biy gwala inside with fresh green

Biy gwala inside with ‘fresh green’

he 'great followers' have applied the contents of the intestines of a ram which has been slaughtered to prepare for the second day of the bull festival. The next image shows the head of the ram, wrapped in his skin and send to the ward where the bull festival travels tomorrow.

The contents of the intestines can also be linked to the fertility of the terrace fields which could not be maintained without the application of animal manure. Its application to the bodies of the 'great followers' can be interpreted as an attempt to symbolically merge human with land fertility. The digestive tract which produces this ritual substance also stands for food and physical reproduction.


Biy gwala à l'intérieur avec ‘vert frais’

Les ‘grands suiveurs’ ont appliqué le contenu des intestins d'un bélier qui a été abattu pour préparer le deuxième jour de la fête du taureau. L'image suivante montre la tête du bélier, enveloppée dans sa peau et envoyée dans le quartier où se déroule la fête des taureaux demain.

Le contenu des intestins peut également être lié à la fertilité des champs en terrasse, qui ne pourrait être maintenue sans l'application de fumier animal. Son application sur le corps des ‘grands suiveurs’ peut être interprétée comme une tentative de fusionner symboliquement la fertilité humaine et celle de la terre. Le tube digestif qui produit cette substance rituelle représente également la nourriture et la reproduction physique.

Head of ram handed over by biy gwala

Head of ram handed over by biy gwala

The head of a freshly slaughtered ram is wrapped in its skin and handed over by the senior 'great follower' to be carried to the elder of the ward where the bull festival will arrive the next day. The head represents leadership and order as well as alliance. A traditional Mafa village was, in the past, a unified force against external enemies. The traditional village chief and the ward heads represent this unity which reconfirms the moral and territorial legitimacy of Zlama as a community.


Tête de bélier remise par biy gwala

La tête d'un bélier fraîchement abattu est enveloppée dans sa peau et remise par le principal ‘grand suiveur’ pour être portée jusqu'à l'aîné du quartier où la fête du taureau arrivera le lendemain. La tête représente le leadership et l'ordre ainsi que l'alliance. Un village traditionnel Mafa était, dans le passé, une force unifiée contre les ennemis extérieurs. Le chef traditionnel du village et les chefs de quartier représentent cette unité qui reconfirme la légitimité morale et territoriale de Zlama en tant que communauté.

Biy gwala hand teba into bull stable

Biy gwala hands teɓa into bull stable

One of the 'great followers' hands his sacred rope to be piled up in front of the bull's house. We can see some ropes already lying on the ground. The one on the bottom represents the locally oldest lineage of Zlama, while the one on top represents the most recent kinship group.

This example shows how local history is being ritually re-enacted. The ritual order of the ropes is part of a purification process in which the village renews itself as a political unit, symbolising not only the mystical aspects of transformation and seasonal renewal but also links it to the community as a local alliance of kinship groups.


Biy gwala met teɓa dans l'écurie de taureaux

L'un des ‘grand suiveur’ remet sa corde sacrée pour qu'elle soit empilée devant la maison du taureau. On peut voir quelques cordes déjà posées sur le sol. Celle du bas représente la plus ancienne lignée locale de Zlama, tandis que celle du haut représente le groupe de parenté le plus récent.

Cet exemple montre comment l'histoire locale est reconstituée rituellement. L'ordre rituel des cordes fait partie d'un processus de purification dans lequel le village se renouvelle en tant qu'unité politique, symbolisant non seulement les aspects mystiques de la transformation et du renouveau saisonnier, mais aussi les liens avec la communauté en tant qu'alliance locale de groupes de parenté.

Group of biy gwala throw herb in curve

Group of biy gwala throw herb in curve

The 'great followers' march in a snake-like walk, each of them throwing a hand full of herbs away while turning back to re-enter the house. The herbs are from the bull's house and before they dispose of them in front of the house they turn their hand around their neck in order to remove evil. The chasing away of evil from one village to the next is one of the aims of the bull festival. Evil is a representation of dryness and absence of fertility while freshness and rain is a representation of purity, success and prosperity.


Le groupe de biy gwala jette de l'herbe en courbe

Les ‘grands suiveurs’ marchent comme des serpents, chacun d'entre eux jetant une main pleine d'herbes tout en faisant demi-tour pour rentrer dans la maison. Les herbes proviennent de la maison du taureau et avant de s'en débarrasser devant la maison, ils tournent la main autour de leur cou afin de chasser le mal. Chasser le mal d'un village à l'autre est l'un des objectifs de la fête du taureau. Le mal est une représentation de la sécheresse et de l'absence de fertilité, tandis que la fraîcheur et la pluie sont une représentation de la pureté, du succès et de la prospérité.

Biy gwala leave with bean flour on back

Biy gwala leave with bean flour on back

After the 'great followers' have applied the contents of intestines to their bodies following the successful release of the first bull of the ward, they put flour on their backs. Flour has also been applied to the bull's back before its release. The intestines and the flour symbolise successful food production. Applying it to the ritual actors is part of a reproductive process which also aims to embrace the workings of the divine forces of nature.


Biy gwala partent avec la farine de haricot sur le dos

Après que les ‘grands suiveurs’ aient appliqué le contenu des intestins sur leur corps après la libération réussie du premier taureau du quartier du village, ils se mettent de la farine sur le dos. De la farine a également été appliquée sur le dos du taureau avant sa libération. Les intestins et la farine symbolisent la réussite de la production alimentaire. L'application de la farine sur les acteurs rituels fait partie d'un processus de reproduction qui vise également à englober le fonctionnement des forces divines de la nature.

Flute players

Flute players

The playing of the antelope flute accompanies most bull festivals. The traditional time for the flute to be played is the ripening period of the sorghum during the month of October, the harvest festival and the bull festival in February/March. All big Mafa ceremonies and festivals take place after the harvest, and after the sorghum has been successfully stored in granaries. This is the middle of the dry season and is seen as the appropriate time to dispose of the Old by embracing the New as cycle of seasonal reproduction.


Les joueurs de flûte

Le jeu de la flûte d'antilope accompagne la plupart des fêtes de taureaux. Le moment traditionnel où l'on joue de la flûte est la période de maturation du sorgho au mois d'octobre, la fête de la récolte et la fête des taureaux en février/mars. Toutes les grandes cérémonies et fêtes Mafa ont lieu après la récolte, et après que le sorgho ait été stocké avec succès dans les greniers. C'est le milieu de la saison sèche et on considère que c'est le moment approprié pour se débarrasser de l'Ancien en embrassant le Nouveau comme cycle de reproduction saisonnier.

Released large bull out in the open

Released large bull out in the open

This is the last bull that has been released in Zlama. Note the flour on its back. This bull has been fattened for over a year and it is the first time it sees the outside of the house since its enclosure. After a week of celebration and feasting the slaughtering day is approaching. The new chief is very satisfied with the way his first bull festival is unfolding. He interprets the foggy weather as a sign of a successful purification process and a prosperous year ahead.


Libération d'un gros taureau en plein air

C'est le dernier taureau qui a été libéré à Zlama. Notez la farine sur son dos. Ce taureau a été engraissé pendant plus d'un an et c'est la première fois qu'il voit l'extérieur de la maison depuis son enclos. Après une semaine de célébration et de festin, le jour de l'abattage approche. Le nouveau chef est très satisfait de la façon dont se déroule sa première fête du taureau. Il interprète le temps brumeux comme le signe d'un processus de purification réussi et d'une année prospère à venir.

Bull brought down for slaughtering

Bull brought down for ritual slaughtering

All bulls of the village of Zlama are slaughtered on the same day. On that day, the village is in a state of purity and the owners of bulls are keen not to have too many onlookers. There could be wizards among the spectators who could spoil the bull.

The bull is slaughtered inside the house and his head is pulled into the room in which most sacrifices take place. He is stabbed into the throat and the blood is collected in a bowl and later consumed. The slaughtermen have tied up the bull's legs and try to pull his head into the sacrifice room in order to achieve their ritual objective.


Un taureau descendu pour l'abattage rituel

Tous les taureaux du village de Zlama sont abattus le même jour. Ce jour-là, le village est en état de pureté et les propriétaires des taureaux tiennent à ce qu'il n'y ait pas trop de spectateurs. Il pourrait y avoir des sorciers parmi les spectateurs qui pourraient gâter le taureau.

Le taureau est abattu à l'intérieur de la maison et sa tête est tirée dans la pièce où ont lieu la plupart des sacrifices. Il est poignardé à la gorge et le sang est recueilli dans un bol pour être consommé plus tard. Les abatteurs ont attaché les pattes du taureau et tentent de tirer sa tête dans la salle de sacrifice afin d'atteindre leur objectif rituel.

Water sprinkled towards camera after bull slaughtered

Water sprinkled for purification after bull is slaughtered

The bull is later decorated with leaves and flour and then cut up and the meat shared. Meat from a sacred bull is not for sale which is one of the reasons why there are fewer bulls sacrificed today. The value orientations of the people are changing and the socioeconomic meaning of renewal and purification are today increasingly replaced by the belief systems of Christianity and Islam.


Eau aspergée pour la purification après l'abattage du taureau

Une fois que le taureau a été abattu avec succès, il est retourné et le propriétaire du taureau purifie les abatteurs et les membres de la famille qui ont participé au processus. Il utilise des feuilles pour les asperger d'eau, ce qui est également une représentation de la fraîcheur et de la fertilité dont l'année à venir a tant besoin.

Le taureau est ensuite décoré de feuilles et de farine, puis découpé et la viande est partagée. La viande d'un taureau sacré n'est pas à vendre, ce qui explique en partie pourquoi il y a moins de taureaux sacrifiés aujourd'hui. Les orientations des valeurs de la population changent et la signification socio-économique du renouvellement et de la purification est aujourd'hui de plus en plus remplacée par les systèmes de croyance du christianisme et de l'islam.